先輩教えて！|鹿児島県職員採用ウェブサイト

食品衛生に関する業務として、国及び他自治体関係部局との連絡調整や県民の方々への食品衛生に係る情報提供、輸出食品認定施設等の監視指導などを行っています。

大学で食品に関する様々な分野を学ぶ中で、日頃の食事にも健康被害の可能性が潜んでいることを知りました。大学で得た知識を生かして、県民の方に「食の安全」という面から快適な暮らしを手助けしたいと思い、志望しました。

保健所勤務では、飲食店の経営者やこれから飲食店を始める方から相談を受けることがあります。そのような相談対応を行ったあと、相談者の方から「解決しました、ありがとうございます。」などと言葉をいただけたときに、特にやりがいを感じます。

休日や仕事終わりに県庁テニス部の皆さんと練習することが一番のリフレッシュ方法です。仕事とのメリハリをつけ、切り替えることが、仕事とプライベートの両立になり、ストレスなく生活できるコツだと思います。

化学Ⅱの仕事では、日々新しい知識が必要とされます。新たな商品や飲食店の形態に対応できるよう、時代に合わせた食品衛生管理が求められます。県民の方々の新たな一歩を一緒にサポートできることを楽しみにお待ちしています。